30 из 30
Глутамат натрия может вызывать рак – 2
Хоть небольшая часть людей и может иметь побочные реакции на глутамат натрия, но эти симптомы обычно слабо выражены и не требуют лечения. Вместо того, чтобы сосредоточиться на том, содержит ли что-то такой усилитель, более полезно взглянуть на общую питательную ценность того, что вы едите. Например, обработанные продукты, такие как лапша быстрого приготовления, вредны для здоровья, с глутаматом натрия или без него.